なぜLARGEプランは最初の1か月無料に含まれていないのですか?

無制限(大規模)サブスクリプションはトライアルでは使用できません。
それは、サービスの主なコストが Neural Machine Translation API の利用料であり、Large プランには上限がないためです。

推奨される方法は、いくつかの言語でトライアルを使用し、コンテンツの特定の部分だけを翻訳することです。グローバルルールを使用して、例えばブログページを翻訳対象から除外できます。.

以下は、ルールの追加方法に関するドキュメントです:
https://staging.linguise.com/documentation/edit-translation-with-rules/exclude-pages-from-translation-using-urls/